สานฝันสำเร็จ สำหรับนักแสดงน้องใหม่ ในนาม เด็กนิวเจน ช่อง 8 อย่าง “โย-ก่อเกื้อ ดีวัฒนานุกูล” ที่เป็นตัวแทนประเทศไทย ไปแข่งบาร์เทนเดอร์ และ คว้ารางวัลชนะเลิศรองอันดับ 1 BARCHEF Flairshadow 2022 จาก เมืองควังจู ประเทศเกาหลีใต้ สำเร็จ งานนี้เจ้าตัวเผยว่าตื่นเต้นและภูมิใจมาก ๆ เป็นรายการแข่งขันที่สั่นที่สุดในชีวิต เพราะอากาศหนาวจนมือแตก แต่ก็สามารถคว้ารางวัลมาให้ประเทศไทยได้สำเร็จ โดยหนุ่มโย เผยถึงความรู้สึกครั้งนี้ว่า
:ได้ข่าวว่าเราไปคว้ารางวัลอะไรที่ประเทศเกาหลีมา
:ปีนี้ผมได้เป็นตัวแทนประเทศไทยครับไปแข่งขันบาร์เทนเดอร์ที่เมืองควังจู ประเทศเกาหลีใต้ครับ
– เป็นการแข่งขันสนามใหญ่ที่สุดเลยไหม
เป็นสนามใหญ่เหมือนกันครับเพราะแต่ละปีก็จะมีการแข่งขันที่เป็นสนามใหญ่อย่าง เอเชีย และระดับโลกอยู่แล้ว ครั้งนี้ผมได้รางวัลรองแชมป์ของเอเชียมาครับ ส่วนตัวผมก็ฝึกฝนมานานและชอบการเป็นบาร์เทนเดอร์มาก ๆ เพราะที่บ้านผมเคยเปิดธุรกิจเกี่ยวกับเครื่องดื่ม เราได้มีโอกาสฝึกฝนตั้งแต่ช่วงเด็ก ๆ แล้วก็เป็นอาชีพที่ทำให้ผมใม่ต้องขอเงินจากที่บ้าน เราก็มีความภูมิใจเกี่ยวกับอาชีพนี้ ถึงแม้ว่าจะไม่ได้ทำเงินเยอะมากแต่มันก็ทำให้ผมมีชีวิตที่ดีขึ้น ครับ ผมฝึกฝนอาชีพนี้อยู่ประมาณ 8 ปี ครับ
– ยากแค่ไหนเกี่ยวกับอาชีพบาร์เทนเดอร์
ยากมากครับ บาร์เทนเดอร์ก็จัดเป็นเหมือนกีฬาชนิดหนึ่งที่เราต้องมีการหมั่นเพียรในการฝึกซ้อม โดยเฉพาะการฝึกซ้อมในเรื่องของความคิดที่มันค่อนข้างที่จะแตกต่างจากคนอื่น การหาไอเดียใหม่ ๆ มารังสรรค์เครื่องดื่ม การคิดท่าใหม่ ๆ การคิดสูตรเครื่องดื่มใหม่ ๆ เป็นอะไรที่มีความท้าทายและเราได้เรียนรู้และลองทำสิ่งใหม่ ๆ อยู่เสมอครับ
– ภูมิใจแค่ไหนที่เราคว้าแชม์เอเชียมา
ภูมิใจมาก ๆ ครับแต่มันก็กลายเป็นความเคยชินไปแล้วในการแข่งขัน เพราะทุกสนามมีทั้งความยินดี และความผิดหวัง ผมถือคติว่าเราทำเต็มที่ เต็มกำลังของเราให้มากที่สุด แล้วเราจะไม่ผิดหวังในสิ่งที่ทำลงไปแม้ผลลัพธ์จะเป็นอย่างไร เพียงได้ทำ ได้แข่งขัน มันก็เป็นความสุขของผมมาก ๆ แล้วอย่างตอนแข่งเราก็ตั้งใจเกินร้อยมาก ๆ บวกกับสภาพอากาศที่หนาวมาก ๆ ที่เกาหลี พูดเลยว่าเป็นแมทช์ที่ผมสั่นมากที่สุดตั้งแต่ที่แข่งมา พอแข่งเสร็จรู้ตัวอีกทีคือมือแตกเลยครับ เพราะมันหนาวมากจริง ๆ
– เราเล็งการแข่งขันไว้ที่ไหนต่อ
ตอนนี้ก็ขึ้นอยู่ที่ว่า มีโควตาให้ผมหรือไม่ในการแข่งขันที่ไหนอีก แต่ผมก็อยากที่จะทำหลาย ๆ อย่าง อย่างการเป็นนักแสดง การเล่นกีฬา เพราะรู้สึกว่าชีวิตนี้เกิดมาแล้วต้องใช้ชีวิตให้เต็มที่ ให้คุ้มค่าที่สุดครับ
– เราอยากฝากบอกอะไรไหมสำหรับคนที่ยังไม่เข้าใจในอาชีพ บาร์เทนเดอร์
ผมอยากให้มองอาชีพบาร์เทนเดอร์เป็นเหมือนกับอาชีพหนึ่ง เป็นแพสชั่น เป็นศิลปะ เพราะว่าบาร์เทนเดอร์ไม่ได้หมายความว่าจะต้องเป็นคนที่มั่วสุมกับอบายมุขหรือเรื่องเหล้า สุราอย่างเดียว เพราะว่าบาร์เทนเดอร์ก็มีทั้งทำเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ทั้งเครื่องดื่มใหม่ ๆ มันก็คล้าย ๆ กับวงการเชฟ วงการอาหาร แต่ของเราจะเป็นการรังสรรค์เครื่องดื่มใหม่ ๆ มาในรูปแบบของของเหลว สรุปง่าย ๆ คืออยากให้มองเป็นเชฟ ทางด้านเครื่องดื่มครับ
